A freguesia de Comporta fica localizada na península de Tróia, pertencendo ao concelho de Alcácer do Sal, distrito de Setúbal e é caracterizada pelos imensos arrozais, sendo o seu cultivo uma tradição emblemática, e pela presença de inúmeras espécies de aves, nomeadamente as garças-reais, as cegonhas e os flamingos. A sua gastronomia é composta por pratos como o tradicional ensopado de enguias, massa de peixe e os mais diversos pratos de arroz.

 

A sua história remonta à habitação feita por escravos negros e à designação de “África Metropolitana”, nome advindo deste povo. No tempo da Companhia das Lezírias, a Comporta era um pequeno aglomerado de cabanas em volta de uma casa apalaçada, que servia de habitação aos donos da propriedade. Actualmente, as miniaturas de cabanas são os motivos artesanais que representam as habitações existentes naquele tempo.